A nap könnyű kezdése nem a diétákról vagy a diétákról szól, hanem arról, hogy puha ételeket válasszunk, amelyek felesleges megterhelés nélkül támogatják a testet. Egy reszelt alma egy csipetnyi tört mandulával a tökéletes kombináció a tisztaság és az aktivitás reggeli érzéséhez.
Az alma gyengéden hat, felfrissít, felébreszti az emésztést, a mandula pedig puhaságot és stabilitást ad. Együtt különleges érzést adnak: a test fokozatosan “bekapcsol”, a reggeli feszülés eltűnik, tér jelenik meg az alhasban, ahol gyakran felhalmozódik a láthatatlan fáradtság.
Ez a reggeli nem hoz létre hirtelen energialöketeket, hanem zökkenőmentes és stabil napkezdetet biztosít. És ami a legfontosabb, nem igényel időt: reszeljük le az almát, adjuk hozzá a mandulát, együnk csendben, sietség nélkül. Ez több, mint étel. Ez egy figyelemfelkeltés önmagunk felé – már reggeltől fogva.
